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维生素的功效??

作者:佚名    文章来源:不详    点击数:    更新时间:2007-7-20

谁能告诉我各种维生素都有什么功效阿?
维生素药瓶上都只写着适应症为某某维生素缺乏症的预防和治疗,这和没说没啥区别

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  • 维生素功效大全

    目前已知的维生素达20多种,这些维生素在人体内担负着重要功能,缺乏维生素可能导致多种疾病。各种疾病及与其相关的维生素简要总结如下:

    维生素A
    功能:与视觉有关,并能维持粘膜正常功能,调节皮肤状态。
    缺乏症:夜盲症丶眼球干燥丶皮肤干燥丶痕痒丶青春痘丶味觉消失丶乾头发丶掉头发丶不孕丶疲倦丶失眠
    主要食物来源:红萝卜丶绿叶蔬菜丶蛋黄及肝。

    维生素B1
    功能:强化神经系统,保证心脏正常活动。
    缺乏症:情绪低落丶肠胃不适丶手脚麻木丶脚气病丶厌食丶便秘丶水肿丶疲倦
    主要食物来源:糙米丶豆类丶牛奶丶家禽。

    维生素B2
    功能:维持眼睛视力,防止白内瘴,维持口腔及消化道粘膜的健康
    缺乏症:嘴角开裂丶溃疡丶口腔内粘膜发炎丶眼睛易疲劳丶白内障丶皮肤炎丶眼睛红痒
    主要食物来源:动物肝脏丶瘦肉丶酵母丶大豆丶米糠及绿叶蔬菜。

    维生素B3
    功能:保持皮肤健康及促进血液循环,有助神经系统正常工作。
    缺乏症:头痛,疲劳丶呕吐,肌肉酸痛,口角发炎丶皮肤黑斑丶失眠丶记忆力衰退丶皮肤炎
    主要食物来源:绿叶蔬菜,肾,肝,蛋等。

    维生素B5
    功能:制造抗体,增强免疫力,辅助糖类,脂肪及蛋白质产生人体能量。
    缺乏症:口疮丶记忆力衰退丶失眠丶腹泻丶疲倦丶血糖过低丶肚痛丶皮肤炎丶低血压丶肌肉痉挛丶心悸
    主要食物来源:糙米,肝,蛋,肉。

    维生素B6
    功能:保持身体及精神系统正常工作,维持体内钠,钾成份平衡,制造红血球。
    缺乏症:贫血丶抽筋丶头痛丶呕吐丶暗疮丶青春痘丶关节炎丶心情沮丧丶厌食丶口腔溃疡
    主要食物来源:瘦肉,果仁,糙米,绿叶蔬菜,香蕉。

    维生素B9(叶酸)
    功能:制造红血球及白血球,增强免疫能力。
    缺乏症:舌头红肿丶消化不良丶疲劳丶头发变白,记忆力衰退丶贫血丶厌食丶胆固醇过高丶血糖高
    主要食物来源:蔬菜,肉丶酵母等。

    维生素B12(钴胺素)
    功能:防止贫血,制造红血球,防止神经遭到破坏。
    缺乏症:疲倦丶记忆力衰退丶恶性贫血丶精神衰弱丶头痛丶便秘丶贫血
    主要食物来源:肝丶肉丶蛋丶鱼丶奶。

    维生素C
    功能:对抗游离基丶有助防癌;降低胆固醇,加强身体免疫力,防止坏血病。
    缺乏症:牙龈出血,牙齿脱落,伤口愈合缓慢,皮下出血丶皮肤易瘀血丶关节痛丶情绪低落丶疲倦
    主要食物来源:水果(特别是橙类),绿色蔬菜,蕃茄,马铃薯等。

    维生素D
    功能:协助钙离子运输,有助小孩牙齿及骨骼发育;补充成人骨骼所需钙质,防止骨质疏松。
    缺乏症:小孩软骨病丶食欲不振丶腹泻丶口腔灼热丶失眠丶近视丶神经紧张丶骨头松软
    主要食物来源:鱼肝油,奶制品,蛋。

    维生素E
    功能:抗氧化剂丶有助防癌;生育相关。
    缺乏症:红血球受破坏,神经受损害,肌肉萎缩,不育,月经不调,子宫机能衰退丶秃头丶皮肤炎丶肠胃吸收不佳
    主要食物来源:植物油丶深绿色蔬菜丶牛奶丶蛋丶肝丶麦丶及果仁。

    维生素F
    功能:防止动脉中胆固醇的沉积,治疗心脏病。帮助腺体发挥作用,使钙能被细胞利用,从而增进健康和成长,有助皮肤和毛发健康生长。
    缺乏症:心血管疾病等等。
    主要食物来源:植物油(由亚麻丶葵花子丶大豆丶花生等榨取的油)以及花生丶葵花子丶核桃等坚果类食品。

    维生素H
    功能:合成维生素C的必要物质,是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质;还具有防止白发和脱发,保持皮肤健康的作用。
    缺乏症:白发,脱发,皮肤干裂等等。
    主要食物来源:牛奶丶牛肝丶蛋黄丶动物肾脏丶水果丶糙米中。

    维生素L
    功能:促进乳汁的分泌。
    缺乏症:乳汁分泌不足等等。
    主要食物来源:牛肝丶蹲鱼丶酵母丶野菜。

    维生素K
    功能:与凝血作用相关,许多凝血因子的合成与维生素K有关。
    缺乏症:体内不正常出血。
    主要食物来源:椰菜花丶椰菜丶西兰花丶蛋黄丶肝丶稞麦等。

    维生素P
    功能:防止维生素C被氧化而受到破坏,增强维生素C,功效功能与维生素C相同;增加毛细血管壁强度,防止瘀伤。凝血功能不佳者丶儿童及老年人需经常补充维生素P。
    缺乏症:牙龈出血,皮下出血丶皮肤瘀血丶情绪低落丶疲倦丶痔瘡丶发炎症丶抵抗力下降
    主要食物来源:橙丶柠檬丶杏丶樱桃丶玫瑰果实以及荞麦粉。

    Calcium (钙)
    功能:制造骨骼及牙齿的要素,维持心跳正常,防止抽筋,凝血作用。
    缺乏症:关节痛楚丶手甲脆丶高血压丶抽筋丶软骨病丶蛀牙丶骨质疏松症。
    主要食物来源:牛奶,奶制品,鱼类,海产,绿色蔬菜。

    Maguesium 镁
    功能:酵素的催化剂,有助钙的吸收。
    缺乏症:影响神经及肌肉正常反应。
    主要食物来源:奶制品,鱼,肉,海产,水果等。

    Iron 铁
    功能:制造血液的重要原料之一。
    缺乏症:贫血,头发脆弱,消化不正常,疲倦 。
    主要食物来源:鸡蛋,鱼,肝,肉,家禽,绿色蔬菜,麦 。

    Zinc 锌
    功能:前列腺生长及机能,可防止生暗疮,有助制造胶原蛋白,增强免疫力及加速伤口愈合。
    缺乏症:丧失味觉及臭觉手甲脆弱,头发脱落,前列腺机能不正常。
    主要食物来源:酵母,蛋 黄,鱼,海藻,豆,海 产,麦。

    Selenium 硒
    功能:对抗游离基,有防癌作用。
    缺乏症: 引致细胞受损,肝脏功能不正常。
    主要食物来源:肉,麦,酵母,家禽,海产,蔬菜。

    Chromium 铬
    功能:参与葡萄糖的代谢过程,稳定血糖含量。
    缺乏症:焦燥,疲 倦,血糖含量不正常,动脉硬化 。
    主要食物来源:啤 酒,酵母,肉,麦,乾豆,鸡肉,粟米,奶制品。
  • 谢谢阿:)
  • 保健食品和营养补充品中添加维生素成分,已经广为人们熟悉和接受。近几年来,市面上越来越多的美容护肤品含有各种维生素,甚至推出了以维生素为主要成分的系列产品。特别是维生素A和C,频繁地在不同品牌的产品中露面。大家对维生素在美容化妆品中担当的角色也许不甚明了。以下我们将细细讲述维生素与护肤的关系。

      维生素概述

      Vitamin,中文译作维生素,港台地区惯称维它命,是人体不可或缺的一种营养素。它由波兰科学家丰克命名,意为“维持生命的营养素”。维生素在人体内的含有量很小,但生理作用很大,绝对不能缺少。因为维生素往往作为体内一些重要酶的辅助成分,参与广泛的生化反应,决定了某些十分重要的代谢过程。它在人体内不能合成,或者不能足量合成,必须通过外界供给。一旦缺乏某种维生素,身体无一例外地发生相应的代谢障碍,并表现出临床症状。

      根据维生素的溶解性能,可将维生素分为两大类:脂溶性维生素和水溶性维生素。脂溶性维生素包括维生素A、D、E和维生素K。水溶性维生素包括维生素C和B族维生素。因为皮肤外面有一层肉眼看不到的皮脂膜,对于外用的护肤产品,皮肤基本能吸收其中的脂溶性营养成分。而对于水溶性维生素,由于它对光和热具有不稳定性,因此在大多数情况下,添加到护肤产品中的水溶性维生素都经过改进处理,例如维生素C使用其衍生物,一方面能保持稳定性,另一方面也利于皮肤的吸收。

      肌肤护理与维生素A

      维生素A为淡黄色油溶液,或结晶与油的混合物。它只存在于动物性食品中;植物中的胡萝卜素被身体吸收后,可在体内转化为维生素A。维生素A对皮肤的表皮层有保护作用,并维持其机能处于正常状态。如果缺乏,会引起肌肤干燥、角质代谢失常,导致死皮细胞的堆积。具体来说,维生素A对皮肤具有以下的主要功效:

      1. 胡萝卜素(维生素A的前体物质,在体内可转化为维生素A)在体内从不同环节对抗自由基对细胞的氧化损害,加强身体的抗氧化能力,减轻自由基的危害。

      2. 有助保持皮肤柔软和丰满,改进皮肤的锁水功能。

      3. 有较明显的抗角质化的效果,并能延缓皮肤老化,在皮肤细胞的分裂和发育方面有调节作用。

      4. 有助对粉刺进行局部治疗,以及防止皮肤粗糙皲裂、冻疮和头屑等。

      5. 有助于增强新陈代谢,使皮肤保持更年轻的状态。

      基于维生素A的上述功能,它在滋润、调理和延缓衰老类的护肤产品中都被广泛采用。

      肌肤护理与维生素C

      1. 卓越的抗氧化剂,帮助减少自由基对皮肤的损害,有助减少皱纹并改善皮肤结构。   2. 抑制皮肤上异常色素的沉积以及酪氨酸酶的活性,并有助多巴色素(酪氨酸转化成为黑色素的中间体)的还原,从而减少黑色素的形成。

      3. 主要用于合成胶原蛋白。实验证明,向皮肤细胞培养物中加入维生素C,可以大大增加胶原的合成。

      由于维生素C具有上述的卓越功效,所以被广泛应用在美白和抗氧化美容护肤产品之中。
  • 实际维生素在体内可以转换为钙,铁,锌等矿物质。


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